Os EUA sofrem de um sistema
alimentar em declínio. A qualidade dos alimentos está diminuindo, assim como a
conscientização geral quanto a origem dos alimentos.
Como
resultado, agricultores locais se esforçam para encontrar um mercado confiável
onde possam vender seus produtos diretamente aos consumidores finais e os
próprios consumidores têm dificuldade para encontrar alimentos
frescos com bom preço – até mesmo no mercadinho do bairro.
Esses desafios
inspiraram o Diretor-Presidente Benzi Ronen e o Diretor de Tecnologia
Yossi Pik, co-fundadores da Farmigo, a criarem uma plataforma online,
na qual consumidores encomendam os produtos diretamente de seus agricultores
locais, que, por sua vez, usam esses dados para produzir apenas o que é
necessário e reduzir o potencial desperdício de tempo e dinheiro
resultante da colheita excessiva.
Em seguida, a Farmigo
entrega os produtos nos locais de coleta, criando uma comunidade
que compartilha uma paixão por produtos frescos e locais.
Apenas com
o acesso à Internet, até mesmo famílias que moram em locais com poucos
alimentos frescos passam a ter uma opção mais saudável e mais
econômica. As empresas também estão adotando a Farmigo: Google, Etsy e Twitter
estão entre algumas.
Segundo Benzi Ronen,
que originalmente fundou a empresa recém-criada com Yossi Pik em Israel, a
Farmigo é mais do que apenas mais uma empresa ecológica que usa a tecnologia
para melhorar estilos de vida – ela é também um movimento que visa mudar o modo
como nós consumimos alimentos econômica e fisicamente.“Estamos fazendo com que
as pessoas se auto-organizem nesses grupos e assim nós evitamos um varejista
que, atualmente, tem margem de 50%”, Ronen diz à NoCamels.
A
Farmigo utiliza um software baseado em nuvem que supervisiona
as atividades e as trocas entre agricultores e consumidores por meio do
portal online. Os consumidores procuram os agricultores de acordo
com a localização residencial (atualmente o serviço está disponível na área da
Baía de São Francisco, na Cidade de Nova York e em Nova Jersey) e fazem
encomendas pela Internet.
Os agricultores se
inscrevem na Farmigo com base em suas capacidades e produtos oferecidos,
adequando cada pedido às necessidades do consumidor. Ao eliminar o
varejista intermediário, fornecendo transporte para as encomendas e
certificando-se de que os produtos vendidos são comparáveis aos preços dos
mercados, a Farmigo ajuda consumidores e agricultures a economizar.
A
chave para o sucesso contínuo da Farmigo (a empresa foi fundada em 2009) é
a ênfase na construção de relacionamentos entre seus participantes. Ao criar
comunidades para a troca de produtos frescos, a Farmigo devolve um pouco
de significado ao valor da interação humana que perdemos ao andar pelos
corredores dos mercados e supermercados.
Concorrer com
gigantes como Whole Foods e Trader Joe’s, duas grandes cadeias norte-americanas
que fornecem alimentos orgânicos é um dos maiores desafios que o novo sistema
de consumo de alimentos da Farmigo enfrenta.
No entanto, a Farmigo
possui valor agregado por criar um senso de comunidade entre vizinhos e colegas
de trabalho. Por sua vez, essas comunidades são uma rede de suporte natural
para os agricultores locais com dificuldades financeiras que podem ter a
certeza de que seus produtos irão diretamente da fazenda para a geladeira do
consumidor.
No próximo ano a
Farmigo espera continuar a ampliar seus serviços pelos Estados Unidos, visando
especificamente cidades como Seattle, Chicago e Filadélfia. A Farmigo
pretende se expandir internacionalmente no futuro com a esperança de
revolucionar a nossa economia alimentar para o bem dos consumidores e dos
agricultores também.
